县城零食店，终于照旧走上了网红奶茶、明星暖锅店的老路——大齐关店！

“80万开店，不到3个月就倒闭了！”某县城零食店加盟商肉痛地感叹。

#在县城开零食店春节能卖200万#的话题，曾在春节本领一度登顶热搜，然则面临如斯高的营业额，店主却暗意确切赚得手的钱并未几。

加盟店赚不到钱，那品牌方能赚到钱吗？

最近，零食巨头万辰集团的一组财报数据，引起了全球的关爱。

本年上半年，它的总营收达到109.15亿，然则净利润却只须93.46万元，也即是说卖100元的零食，才能赚1分钱。

而它旧年的数据炫耀，集团如故出现了近10年来的首次示寂，高达8293万元。

为什么也曾红红火火的零食店，果然不收货了呢？

面临这么的碰到，加盟商给出的谜底是：竞争太大！

不可否定，同业业的互相竞争如实是县城零食走向低迷的蹙迫原因。

不少零食加盟商反应“当你还在幻思着大干一场时，对面的零食店就如故开起来了！”

也有许多网友称，回到县城，最招东谈主眼的即是一家挨一家的零食店，一条街有个两三家零食店很平时，以至有的东谈主流密集地能看到吞并品牌的多家店铺。

这么的征象，在连锁加盟市集，其实并通常常，以至不错算是老例发展路子。

2022年，县城零食异军突起，在低迷的线下经济中闯出了一派属于我方的蓝海，以至还拿到了13亿的融资。

有钱！有市集！剩下的就只须彭胀了！

2023年，各大零食物牌就启动了他们的赛马圈地，吞并街头，这边刚开一家“赵一鸣”，不远方就会紧跟上一个“零食很忙”。

鲜红真贵标门头，延绵陆续的东谈主群，超廉价的扣头品牌商品，就连装零食的袋子齐成了一种街头前锋。

据艾媒商榷数据统计，2023年宇宙的量贩零食店如故轻易2.2万家，比2022年跳跃一倍多余。

如斯范围的彭胀和红红火火的场景，无疑会诱骗宽阔创业者入场。

然则，入场后就一定能赚到钱吗？

“其实我是90后！”只是一年，90后的零食店雇主王杰，如故显知晓了80的沧桑。

2023年，被优化的王杰，回到家乡开起了零食加盟店，其时的县城还只须他一家店铺，开业初期交易亦然相当火爆，以至在短短几个月内，就赚回了70万的成本。

然则，只是半年后，他地点的那条街就开出了4家同品类的零食店铺，王杰店铺的销售额扫数跌到了谷底，直到2024年转让关店。

像王杰这么的征象并不是少数，以至王杰不错算是荣幸儿，好赖赚回了成本。

而江西某零食店雇主李峰，就莫得那么荣幸了，开店初期就被折腾得够呛，原因是品牌方规则，店铺门头需要12米，面积150平，商圈日流量达到5万东谈主次，才会高兴加盟开店。

为此，李峰光在店铺承租、装修上就砸进去了75万元，这还不算完。店铺开好后，首次进货也要达到18万—20万元的单量才能配货。

这么算下来，一家零食店思告捷开起来就需要插足100万元驾御。

光投钱是远远不够的，更难的还在后面，门店莫得自主打算权，必须按条目遴聘干事员、上架当作、编削门店装修，以至大多数不好卖的居品亦然必入口……

一年回本？30%～40%的利润？

在确切进入这个行当后，才发现一切齐是幻思。

关店、欠债就成了大多数加盟者最终的交运！

然则店铺关了，这场县城零食店的大战就限度了吗？

加盟店不错关店退场，品牌方可不会平缓废弃县城零食店这片汪洋大海，无良品牌方可能会遴聘连续割韭菜，然则头部品牌商更思赚的其实是供应链的钱。

向死而生的转型，是它们必须资历的阵痛。

是以，面临关店潮，他们并莫得遴聘割一波就撤，而是遴聘了转型求生！

比如零食很忙，启动走主题路子，为耗尽者提供更多的情谊价值。

2023年1月，零食很忙就尝试过“社区公园”的主题店，店铺中增多了石凳、健身器材、报刊、麻将等社区元素。

2024年他们又提议了“超大号”的看法，不仅商品包装超大号，就连店铺也“超大号”了，长沙以至开出了1300多平的店面，一时成为街头潮水。

除此除外，他们还推出了以“辣”为主题的零食店铺，比如6月1日开业的“零食很辣”。

相较于零食很忙这种沉稳主题化，缜密化的变革，另一部分零食物牌则十足走上了相悖的谈路，他们启动由单一的零食售卖向商超批发体系拓展。

如零食有鸣，国庆本领已而推出“批发超市”的看法：“一件亦然批发价”。

这种店铺不仅售卖各式零食，还有日用百货、米面粮油、入口好物、网红好意思食等，号称线下版“拼多多”！

由此可见，头部品牌方在转型上亦然下了功夫的，只是能不成告捷转型，拓展出新的市集，现在齐照旧个谜！

相较于担忧县城零食市集的曩昔走向，咱们更应该关爱的是怎么幸免跳坑，被割韭菜！

“加盟 = 割韭菜”这个朴素的价值不雅，其实全球齐有，然则为什么依然有东谈主前仆后继地跳进去呢？

因为，大多数东谈主齐会犯一个共同的造作：看着东谈主家交易好，就合计我方也行。

毕竟搞加盟的大齐是生人东谈主，在他们的不雅念里：加盟后，就有品牌方提供各式干事了，我方躺平收货就OK了。

实验却是，不入局，不知水有多深！

咱们寄但愿于品牌方能有一个相对良性的竞争筹谋，然则我方更要有一对评估市集真假的眼睛。

参考贵寓：

1、真故洽商室：《县城零食店，第一批入局者已倒闭》

2、零食快报：《量贩零食店的下千里交易经》

3、创业失败者有话说：《量贩零食店倒闭潮来袭：范围不经济》

作家：苏沫

剪辑：柳叶叨叨